Основной ингредиент:
Фрукты
Категория блюда:
Горячие напитки
Ингредиенты:
гренадин
- 10
мл
сахарный сироп
- 10
мл
вода без газа
- 150
мл
апельсин
- 2 дольки
лайм
- 1 долька
яблоко зеленое
- 1 долька
мед
- 1
ч. л
орех мускатный молотый
- 0.5
ч. л
гвоздика
- 2
гр
анис звездчатый
- 2
гр
корица в палочках
- 1
шт
|
|
Способ приготовления:
- Положить в питчер по одной дольке лимона, лайма и апельсина (Питчер – металлический сосуд с ручкой, предназначен для взбивания молока или горячего шоколада). Можно заменить на сотейник/ковшик. Подавить все цитрусовые ступкой.
- Положить в сотейник (или питчер) звездчатый анис 1-2 шт, палочку корицы и щепотку молотого мускатного ореха.
- Налить сахарный сироп 10 мл, гренадин 10 мл и кипяток 150 мл. Помешивая, нагреть, не доводя до кипения.
- Перелить через сито в разогретую чашку.
- Переложить в чашку корицу из питчера, добавить еще дольку свежего апельсина.
Совет: вкусно подавать с черносливом, курагой и яблоком, залитыми медом, в бокале!
Согреваемся!
|