Handmadefood

Основной ингредиент: Фрукты
Категория блюда: Холодные напитки

Ингредиенты:

корень имбиря - около 7 см

сахарный песок - 200 гр

мята - несколько веточек

лимон - 3 шт

лайм - 2 шт

яблоки - 4 шт

Корень имбиря вымойте, почистите, нарежьте ломтиками.
В кастрюле нагрейте 300 мл воды, положите сахар и, помешивая, доведите до кипения.
Положите имбирь, веточки мяты (одну оставьте для украшения) и варите 7 мин. Дайте остыть и процедите.
С лимонов, 1 лайма снимите цедру и отожмите сок. Из яблок также отожмите сок. Смешайте их, соедините с остывшим сиропом, добавьте цедру и разлейте по бокалам.
Оставшийся лайм нарежьте ломтиками, разложите по бокалам.
Украсьте листочками мяты и подайте на стол.

Комментарии