2 порции
Время приготовления:
10 минут
Категория блюда:
Горячие напитки
Ингредиенты:
кофе натуральный свежесваренный
- 300-350
мл
шоколад горький
- 30-50
гр
сироп или ликер мятный
- 2-4
ст. л
мороженое сливочное
- 100
гр
|
|
Способ приготовления:
- Варим кофе, процеживаем, гущу выкидываем.
- В горячем свежесваренном кофе (можно вернуть на небольшой огонь) растворяем шоколад.
- Смесь немного охлаждаем и добавляем к ней половину мороженого (50 гр), мятный сироп, несколько кубиков льда. Всё взбиваем в блендере.
- Разливаем по бокалам и присыпаем ледяной крошкой, также добавляем оставшееся мороженое (выкладываем его красивым шариком).
- При подаче можно сверху украсить коктейль листиком мяты, тертым шоколадом, корицей или мятным сиропом.
|
