Handmadefood

130 порций
Время приготовления: 5 минут
Основной ингредиент: Фрукты
Категория блюда: Холодные напитки

Ингредиенты:

лимон - 600 гр

сахар - 120 гр

мята - 10 гр

вода питьевая - 1-1,2 л

С одного лимона снять цедру (только желтую часть, стараясь не затрагивать белую).
Сахар насыпать в кастрюльку, залить небольшим количеством воды (150-200мл), добавить цедру, нагревать до растворения сахара, периодически помешивая. Как только сахар растает, снять с огня, добавить мяту. Дать сиропу остыть.
Выжать сок из лимонов. Остывший сироп смешать с лимонным соком, вылить в кувшин и долить водой по вкусу. Охладить.

Комментарии