Handmadefood

4 порции
Время приготовления: 30 минут
Основной ингредиент: Речная рыба
Категория блюда: Салаты

Ингредиенты:

лосось или форель - 250 гр

редис - 150 гр

лук зеленый - 5 перьев

кунжут - 2 ст. л

мед - 2 ст. л

сок лимона - 1 ст. л

масло кунжутное - 1 ст. л

соль и перец по вкусу

Огурцы и редис нарезать тонкими кружочками, лук мелко нарубить.
В миске смешать листья салата с подготовленными ингредиентами.
Лосось нарезать небольшими кусочками.
Для заправки смешать мед, кунжут, сок лимона и масло до однородности и добавить в салат. Солить и перчить по вкусу.
Для более пикантного вкуса рекомендуется заправить соусом терияки.

Комментарии