%d0%90%d0%bb%d0%b5%d0%ba%d1%81%d0%b5%d0%b9_%d0%91%d0%b5%d1%81%d0%b5%d0%b4%d0%b8%d0%bd?1418631654 Алексей Беседин
Пицца с грушей и горгонзолой
%d0%9f%d0%b8%d1%86%d1%86%d0%b0_%d1%81_%d0%b3%d1%80%d1%83%d1%88%d0%b5%d0%b8_u0306_%d0%b3%d0%be%d1%80%d0%b3%d0%be%d0%bd%d0%b7%d0%be%d0%bb%d0%be%d0%b8_u0306?1424263748
1 1
Основной ингредиент: Фрукты
Категория блюда: Горячее

Ингредиенты:
для теста:
Yarlyk
мука - 500 гр

Yarlyk
вода - 1 л

Yarlyk
дрожжи живые - 1 гр

Yarlyk
масло оливковое - 20 гр

Yarlyk
соль - 20 гр


для пиццы:
Yarlyk
тесто - 150 гр

Yarlyk
груша конференц - 80 гр

Yarlyk
маскарпоне - 20 гр

Yarlyk
мед - 20 гр

Yarlyk
горгонзола - 40 гр



Способ приготовления:

  1. Все ингредиенты смешиваем до однородной массы и настаиваем тесто при комнатной температуре в течение 3 часов, затем формируем шарики из теста по 150г – один такой шарик понадобится для приготовления одной пиццы.
  2. Раскатываем тесто, смазываем маскарпоне и медом. Сверху выкладываем нарезанную слайсами грушу, сыр горгонзола и запекаем в течение 10 минут при температуре 220 градусов.

Комментарии
comments powered by Disqus

Схожие рецепты


%d1%83%d1%82%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%8f_%d0%bd%d0%be%d0%b6%d0%ba%d0%b0_%d0%ba%d0%be%d0%bd%d1%84%d0%b8_(5)?1478596705
Утиная ножка конфи с пюре из тыквы и ванили и соусом из вишни
Img_7249?1381773685 Марк Стаценко

%d0%b1%d0%b8%d1%84%d1%81%d1%82%d1%80%d0%be%d0%b3%d0%b0%d0%bd%d0%be%d0%b2_%d1%81_%d0%ba%d0%b0%d1%80%d1%82%d0%be%d1%84%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d1%8b%d0%bc_%d0%bf%d0%b8%d1%80%d0%be%d0%b6%d0%ba%d0%be%d0%bc_%d0%b8_%d0%bc%d0%b8%d0%ba%d1%81%d0%be%d0%bc_%d0%b8%d0%b7_%d0%be%d0%b3%d1%83%d1%80%d1%87%d0%b8%d0%ba%d0%be%d0%b2?1461838032
Бефстроганов с картофельным пирогом и салатом из огурцов
Img_7445?1415357551 Артем Добровольский

Новости