%d0%91%d1%80%d0%b8%d1%84-%d0%9d%d0%b0%d1%82%d0%b0%d0%bb%d1%8c%d1%8f_%d0%91%d0%be%d0%ba%d1%88%d0%b0(%d1%84%d0%be%d1%82%d0%be)?1381773706 Наталья Бокша
Сырное печенье
%d0%a1%d1%8b%d1%80%d0%bd%d0%be%d0%b5_%d0%bf%d0%b5%d1%87%d0%b5%d0%bd%d1%8c%d0%b5?1412715187
1 1
6 порций
Время приготовления: 240 минут
Категория блюда: Выпечка

Ингредиенты:
Yarlyk
твердый сыр - 120 гр

Yarlyk
масло сливочное - 100 гр

Yarlyk
мука - 200 гр

Yarlyk
желтки - 3 шт

Yarlyk
соль и перец по вкусу



Способ приготовления:

  1. 100 г сыра натереть, оставшийся сыр тонко настрогать, отложить.
  2. Масло (предварительно разогретое до комнатной температуры) растереть с мукой.
  3. Масляно-мучную смесь соединить с тертым сыром и желтками. Добавить соль, перец, вымесить тесто, завернуть его в пищевую пленку и отправить в холодильник минимум на 3 часа.
  4. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной около 1 см, вырезать печенье, выложить на выстеленный бумагой для выпечки противень. На каждое печенье положить несколько ломтиков сыра. Отправить на 20 минут в предварительно разогретую до 180град. духовку.

Комментарии
comments powered by Disqus

Схожие рецепты


%d1%82%d0%b2%d0%be%d1%80%d0%be%d0%b6%d0%bd%d0%be%d0%b5_%d0%bf%d0%b5%d1%87%d0%b5%d0%bd%d1%8c%d0%b5?1412717105
Творожное печенье "Треугольнички"
%d0%bf%d0%be%d1%80%d1%82%d1%80%d0%b5%d1%82?1390900138 Маруся Бувдевская

%d0%90%d1%87%d0%bc%d0%b0?1412716946
Грузинская Ачма
%d0%bf%d0%be%d1%80%d1%82%d1%80%d0%b5%d1%82?1390900138 Маруся Бувдевская

Новости