Moregrill_franchesco_di_marzio_2?1528116048 Франческо ди Марцио
Тартар креветка
Moregrill_tartar_krevetka_zitrusovy_chili_sous?1537797859
1 1
Основной ингредиент: Морепродукты
Категория блюда: Закуски

Ингредиенты:
Yarlyk
креветки аргентинские - 5 шт

Yarlyk
лук шалот - 6 гр

Yarlyk
лайм - 20 гр

Yarlyk
кресс - 2 гр

Yarlyk
масло кинзы - 2 гр

Yarlyk
соус - 15 гр


для соуса:
Yarlyk
бульон рыбный - 350 мл

Yarlyk
сок лаймовый - 350 мл

Yarlyk
сахар - 300 гр

Yarlyk
перец чили - 15 гр



Способ приготовления:

  1. Креветки и лук шалот нарезать мелким кубиком.
  2. Для приготовления соуса все ингредиенты соединить.
  3. Заправить соусом и выложить на тарелку. Сбрызнуть маслом кинзы и украсить крессом и лаймом. Приятного аппетита!  

Комментарии
comments powered by Disqus

Схожие рецепты


%d0%a2%d0%b0%d1%80%d1%82%d0%b0%d1%80_%d0%b8%d0%b7_%d1%82%d1%83%d0%bd%d1%86%d0%b0?1412715477
Тартар из тунца
Viktor_apasiev?1479981123 Виктор Апасьев

Insalata_mele_026a-001?1412715798
Салат с яблоками и грибами
_mg_1670?1382011367 Елена Быстрова

Новости