%d0%90%d0%bb%d0%b5%d0%ba%d1%81%d0%b5%d0%b9_%d0%91%d0%b5%d1%81%d0%b5%d0%b4%d0%b8%d0%bd?1418631654 Алексей Беседин
Теплый салат с осьминогом
%d0%a2%d0%b5%d0%bf%d0%bb%d1%8b%d0%b8_u0306_%d1%81%d0%b0%d0%bb%d0%b0%d1%82_%d1%81_%d0%be%d1%81%d1%8c%d0%bc%d0%b8%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be%d0%bc__%d0%ba%d0%b0%d1%80%d1%82%d0%be%d1%84%d0%b5%d0%bb%d0%b5%d0%bc_%d1%87%d0%b5%d1%80%d1%80%d0%b8_%d0%b8_%d1%81%d1%82%d1%80%d1%83%d1%87%d0%ba%d0%be%d0%b2%d0%be%d0%b8_u0306_%d1%84%d0%b0%d1%81%d0%be%d0%bb%d1%8c%d1%8e?1423153616
1 1
Основной ингредиент: Морепродукты, Овощи
Категория блюда: Салаты

Ингредиенты:
Yarlyk
осьминог - 100 гр

Yarlyk
помидор пакино - 30 гр

Yarlyk
оливки таджаски - 15 гр

Yarlyk
фасоль кеннийская - 30 гр

Yarlyk
картофель черри - 50 гр

Yarlyk
лук красный сладкий - 10 гр

Yarlyk
вино белое сухое - 35 гр

Yarlyk
масло оливковое extra virgin - 15 мл

Yarlyk
руккола - 15 гр



Способ приготовления:

  1. Осьминога варим в подсоленной воде, с добавлением красного винного уксуса, под крышкой (45 минут).
  2. Подготовить овощи: помидоры, кенийскую фасоль и картофель разрезать на 2 части, а красный лук нарезать тонкими перьями.
  3. Картофель обжарить до золотистой корочки (5-7 минут), добавить остальные овощи и осьминога, влить белое вино и тушить примерно 3-4 минуты пока не выпарится вино.
  4. Выложить на тарелку овощи, сверху осьминога и украсить листьями салата.

Комментарии
comments powered by Disqus

Схожие рецепты


%d0%a1%d0%b0%d0%bb%d0%b0%d1%82_%d1%81_%d1%84%d0%b5%d0%bd%d1%85%d0%b5%d0%bb%d0%b5%d0%bc?1493291526
Салат с фенхелем
05.08 Бельхит Бубкер

%d0%a0%d0%b8%d0%b7%d0%be%d1%82%d1%82%d0%be_%d0%bf%d0%be-%d0%bc%d0%b8%d0%bb%d0%b0%d0%bd%d1%81%d0%ba%d0%b8_%d1%81_%d1%84%d0%b5%d1%80%d0%bc%d0%b5%d1%80%d1%81%d0%ba%d0%be%d0%b9_%d1%83%d1%82%d0%ba%d0%be%d0%b9?1412715479
Ризотто по-милански с фермерской уткой и голубикой
Viktor_apasiev?1479981123 Виктор Апасьев

Новости