1. Ягоды разморозить, пробить блендером и протереть через сито (из 600г ягод получается около 300г пюре).
2. Овсяную муку залить 200мл кипящей воды и дать постоять 10 минут, чтобы воды полностью впиталась.
3. Смешать пюре с медом и овсяной мукой, пробить блендером до полной однородности и протереть через сито.
4. Разлить крем по бокалам или креманкам и дать постоять в холодильнике до застывания (он не будет совсем уж густой, но немного схватится). Перед подачей украсить свежими ягодами.

Примечание: ягоды можно заменить 300 граммами ягодного пюре. У меня были малина и клюква.

Просто. Постно. Вкусно!