На границе Старого и Нового Арбата открылся Bad Boy Bar — проект Александра Затуринского и его команды Soul Kitchen. 

BBB — как настоящий гастробар стоит на трех китах: бар, атмосфера, кухня. Киты сильные и самодостаточные. 
 
Бар отдан на откуп хулиганке Ирине Голубевой, чье мастерство отмечено не одной международной наградой. Для «плохого парня» Ира создала 14 авторских коктейлей из простых ингредиентов с непростым содержанием. Кроме того, в баре собрано много интересных позиций вин и редких сортов пива, в том числе крафтового. Все их можно наблюдать на большом транспортере, движущемся вдоль барной стойки. И кстати, классические коктейли тут тоже наливают, но в меню вы их не найдете.

Здесь уже стоит остановить рассказ про бар и написать про «100 раз услышать и 1 раз увидеть, а точнее попробовать». 

Кухня «плохого парня» — это продуманный стритфуд и твисты блюд английской, американской и азиатской кухонь в исполнении молодого шеф-повара Владимира Шахина. Меню небольшое и состоит из 4 разделов: сold — холодные закуски и салаты; hot — основные блюда; josper — блюда приготовленные на открытом огне; sweet  — десерты. Как и положено в гастробаре, позиции из первых трех разделов прекрасно дополняют барную подборку. 

Интерьер создан архитектором Марией Жуковой, ранее работавшей с проектами Luciano, Food Embassy, Hills в Москве, Red Fox и «Облака» в Сочи. Марии удалось превратить скучные бетонные стены в стильное и характерное двухуровневое пространство. Команда Soul Kitchen также внесла свои штрихи в интерьер, превратив обычную кухню — в прозрачную, чтобы каждый гость был участником настоящего реалити-шоу. Без монтажа, ретуши и коррекции звука. 

Определенно у этого бэдбоя в гостях хочется задержаться...