В октябре 2014 года на Старой Басманной открылось новое заведение с итальянской кухней и не менее итальянским названием - Florentini City Café. Это новый проект ресторанного холдинга Gastronomica, уже известного гурманам Москвы по таким заведениям как Sky Lounge, Gastronomica-Fish и Люсьен. Каждый из ресторанов этого холдинга отличается самобытностью и уникальной концепцией. Новое заведение ни в чем не уступает своим старшим братьям по стилю и уровню сервиса, и вместе с тем, во главе концепта стоит атмосфера уюта и гостеприимства, которыми так славится солнечная Италия. В этом месте есть всё, чтобы почувствовать себя на родине ризотто и спагетти: просторные залы и обособленные зоны, мебель из натурального дерева, большое количество цветов, винный погреб и открытая кухня с дровяной печью Josper, позволяющей приготовить ароматные блюда на экологичных углях. 
Весь день, начиная с полудня и до четырех часов дня, гостям предлагается скидка 20% на обширное дневное меню, что вкупе с приятными демократичными ценами позволяет каждому гостю сделать свой обеденный перерыв еще приятнее и разнообразнее. В меню ресторана традиционные итальянские и авторские блюда, здесь можно попробовать: пиццу с грушей, сыром «горгонзолла» и кленовым сиропом, пиццу с девятью сырами, равиоли с лососем и тунцом, картофельные аранчини, гарганелли с уткой и боровиками и многое другое!
Уютно расположившись практически в центре столицы, это место прекрасно подойдет как для романтических свиданий, так и для встреч большими компаниями. Для удобства всех посетителей заведение разделено на различные зоны, отделенные друг от друга пространством и дизайнерскими решениями, что создает эффект обособленности и дарит гостям дополнительный комфорт. 
Однако по-настоящему уникальным Florentini City Café делает один из лучших в Москве высококлассный бильярдный клуб «Трикстер», расположившийся на цокольном этаже. Здесь в распоряжении гостей несколько залов с необходимым оборудованием и профессиональными столами, высококвалифицированные инструкторы и детская школа бильярда. 
В выходные дни Florentini City Café становится отличным местом для проведения семейного досуга! Для детей ресторан располагает оборудованной комнатой, где юные посетители весело проводят время со сверстниками под контролем опытного педагога. В это время взрослые могут расслабиться и отдохнуть на уютных мягких диванах за ужином или поиграть в бильярд.
Florentini City Café отлично подойдет для банкетов. Зоны ресторана спроектированы таким образом, что разместят компании до 50 человек одновременно. Банкетная служба ресторана, уже зарекомендовавшая себя в других проектах холдинга, поможет организовать любое мероприятие от деловых переговоров до детского праздника на самом высоком уровне, предоставляя аудио- и видеоаппаратуру, самые вкусные угощения и отличный сервис.