Адрес:
г.Москва, Мичуринский проспект, 16 Контакты:
+7(499) 753-23-40

Новый гастробар на Мичуринском проспекте. Название выбрано не случайно: про вино здесь действительно знают все. 

Концепцию WR можно описать буквально в двух словах: соседский ресторан. Место, где встречаются, общаются и знакомятся люди, живущие поблизости, интересующиеся новыми гастрономическими и винными открытиями. Сюда можно прийти в удобной домашней одежде, взять бутылочку вина и вкусно поужинать. В винной карте более 400 наименований вина, 25 из которых подаются по бокалам, что является большой редкостью в Москве, которые меняются каждые 3 месяца. Каждую неделю WR  проводит Великую Винную Среду и открывает по бокалам одну эксклюзивную бутылку, чтобы ее можно было попробовать большему количеству гостей. Поэтому здесь вы действительно почувствуете себя истинным членом винного клуба, а атмосфера «почти как дома» придаст расслабление и новый энергетический заряд. 

Кухню в Wine Religion возглавляет молодой талантливый бренд-шеф Тимур Абузяров – уже хорошо известный в Москве. Тимур много экспериментирует, демонстрируя в своих блюдах то размах русской кухни, то красочность азиатской, то сдержанность европейской. При этом еда всегда получается вкусной и понятной, а самое главное, подходящей к винному путешествию. 
Шеф-сомелье проекта Ксения Карпенко – красивая, умная девушка с отличным знанием своего дела – напрочь рушит все стереотипы. Ее винная карта безупречна и включает в себя более 400 позиций по уникальному ценообразованию для Москвы. Любую бутылку  из винной галереи можно открыть всего лишь за пробковый сбор в 590руб., при этом цены на полках такие же, как если бы вы пришли в магазин вина.
Кроме того, в меню предусмотрен специальный раздел закусок к вину, а так же разнообразие утонченных сыров, тщательно отобранных мясных деликатесов, оливок и маслин, которые можно попробовать небольшими порциями в паре с восхитительным вином. 
Каждый месяц в WR проходят закрытые ужины со знаменитыми виноделами мира, где с удивительной простой и в теплой атмосфере вы можете прочувствовать все эно-гастрономические сочетания блюд и вин, искусно подобранные Ксенией и Тимуром.

Дизайнер проекта Ирина Сазонова, создала аутентичный европейский интерьер и наполнила пространство неуловимым духом то ли севера, то ли юга Франции. Здесь по настоящему царит атмосфера европейского уюта, комфорта и простоты. Финальные штрихи интерьера дополнила картинная галерея, экспозиция которой меняется в зависимости от сезона и пожелания владельцев заведения. В планах у команды WR организовывать гастроли различных молодых художников из Европы.

В целом, место получилось душевным, с качественной едой и сервисом, отличной подборкой вин и очень «домашней» атмосферой.

Комментарии

comments powered by Disqus

Схожие рестораны


6?1412714871
Первый бар Brix был открыт сенью 2012 года в Москве, на Патриарших прудах. Концепция достаточно проста: место для соседей и друзей, куда ...
г.Москва, М. Козихинский пер. 10/1
+7(495) 925-95-94
www.brix-bar.ru

560630_10150868968749927_269901970_n?1412714878
Город Москва! Пропаганда — это уютное кафе, славящееся своими горячими сэндвичами, салатом «Цезарь» и фруктовыми коктей...
г.Москва, Б. Златоустинский пер.,7
+7(495) 624-57-32
www.propagandamoscow.com

Новости