Родился в г.Москве в 1982 г. Шеф-повар винного ресторана «Место Время». Евгений предлагает своим гостям классику мировой гастрономии, но в авторском прочтении. Работал с японцем Томом Курокава, итальянцем Бруно Марино, французом Мишелем Эваном - Евгений мастерски владеет техниками и секретами кухонь разных стран. Шеф говорит, что в его работе крайне важны качественные ингредиенты, без которых техника – это пол дела. К ним он добавляет нашу ментальность, приправляет креативом - так и получается меню ресторана.