Handmadefood

10 порций
Время приготовления: 40 минут
Категория блюда: Десерт

Ингредиенты:

яйца - 2 шт

сахар - 2.5 ст. л

мука - 8-9 ст. л

разрыхлитель без горки - 1-2 ч. л

молоко кокосовое - 400 мл

масло растительное - 2 ст. л

по желанию:

кокосовая стружка - 1 ст. л

Яйца и сахар смешать венчиком, добавить кокосовую стружку, затем добавить муку и разрыхлитель.
После этого влить теплое кокосовое молоко. Если вам покажется тесто немного густым, добавьте кипяченой воды или обычного молока.
В конце добавить растительное масло и все хорошо перемешать.
Выпекать как обычные блины.

Комментарии