6 порций
Основной ингредиент: Овощи Категория блюда: Закуски Ингредиенты:
нут
- 250
гр
чеснок
- 2 зубчика
лук репчатый
- 1
шт
разрыхлитель
- 0.25
ч. л
мука
- 2
ст. л
кинза
по вкусу
масло растительное
- для жарки
специи:
зира
- 0.25
ч. л
кориандр
- 0.25
ч. л
кардамон
- 2
шт
перец красный острый
- 1
ч. л
куркума
- 1
ч. л
гарам масала
- 1
ч. л
соль
- .5
ч. л
для салата:
огурец
- 1
шт
помидор черри
- 4
шт
черемша
- 1 пучок
укроп
по вкусу
кинза
по вкусу
масло оливковое
соус тахина
пита
- по количеству порций
|
|
Способ приготовления:
Примечание: оливковое масло можно заменить на растительное, а соус тахина на натуральный йогурт. |