Основной ингредиент:
Индейка, Овощи
Категория блюда:
Закуски, Горячее
Ингредиенты:
филе индейки
- 4
шт
лимон
- 1
шт
сыр твердый
- 150
гр
морковь
- 300
гр
зелень кинзы
- 20
гр
масло растительное
- 4
ст. л
листья салата
- несколько
шт
перец красный молотый
по вкусу
|
|
Способ приготовления:
- Филе индейки вымойте, обсушите, отбейте, сбрызните соевым соусом и лимонным соком и оставьте на 10 мин. Сыр натрите на крупной терке. Морковь вымойте, очистите и натрите на крупной терке. Зелень кинзы промойте холодной водой, обсушите и мелко нарежьте.
- На каждое филе выложите немного сыра, морковь, снова сыр и зелень. Сверните рулетом и скрепите ниткой.
- В сковороде разогрейте растительное масло и жарьте рулеты по 5 мин с каждой стороны. Затем огонь убавьте, влейте немного воды, накройте сковороду крышкой и готовьте еще 15 мин.
- Листья салата вымойте, обсушите и разложите на большой тарелке. Нитки удалите, рулеты нарежьте и подайте на листьях салата.
|
Ни одно авторское право реально не защитит авторов фотографий и рецептов от копирования.
Но Вам ничего не будет стоить, если в знак благодарности в конце Вашего поста будет стоять ссылка на сайт и имя кулинара, опубликовавшего рецепт.
Спасибо тем, кто не просто копирует чужие фотографии, а помогает развивать интересные интернет-проекты.
?1412715581)
