Chef_druzhba?1522677795 Иван Яковлев
Гречка с белыми грибами
Grechka_s_gribami_druzhba?1526555761
1 1
Основной ингредиент: Грибы
Категория блюда: Горячее

Ингредиенты:
Yarlyk
гречневая крупа - 100 гр

Yarlyk
грибы белые - 100 гр

Yarlyk
масло сливочное - 20 гр

Yarlyk
лук репчатый - 50 гр

Yarlyk
масло растительное - 20 мл

Yarlyk
петрушка - 5 гр

Yarlyk
соль по вкусу

Yarlyk
перец по вкусу



Способ приготовления:

  1. Мелко нарезать луковицу, обжарить на сливочном масле до прозрачности.
  2. Белые грибы хорошо промыть и нарезать. Добавить грибы к луку и жарить в течение 10 минут, затем посолить, приправить перцем. Добавить немного воды, накрыть крышкой и тушить еще около 10 минут.
  3. Гречку сварить: залить крупу водой в соотношении примерно 1:2, добавить соль и довести до кипения на большом огне. Когда воды на поверхности не станет, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и подержать так 2-3 минуты.
  4. Обжарить гречку на растительном масле, добавить грибы, перемешать и украсить зеленью свежей петрушки.

Комментарии
comments powered by Disqus

Схожие рецепты


%d0%a1%d1%8b%d1%80_-_%d0%94%d0%be%d0%bc%d0%b0%d1%88%d0%bd%d0%b8%d0%b5_%d1%80%d0%b0%d0%b2%d0%b8%d0%be%d0%bb%d0%b8_%d1%81_%d1%80%d0%b8%d0%ba%d0%be%d1%82%d1%82%d0%be%d0%b9_%d0%b8_%d1%88%d0%bf%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%82%d0%be%d0%bc?1484883208
Равиоли с рикоттой и шпинатом
%d0%9c%d0%b8%d1%80%d0%ba%d0%be_%d0%94%d0%b7%d0%b0%d0%b3%d0%be2?1484882262 Мирко Дзаго

%d0%a2%d0%b5%d0%bb%d1%8f%d1%82%d0%b8%d0%bd%d0%b0_%d1%81_%d0%bf%d1%8e%d1%80%d0%b5_%d0%b8%d0%b7_%d0%b7%d0%b5%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be_%d0%b3%d0%be%d1%80%d0%be%d1%88%d0%ba%d0%b0__%d1%81%d0%bf%d0%b0%d1%80%d0%b6%d0%b5%d0%b9_%d0%b8_%d0%bf%d0%b5%d0%bd%d0%be%d0%b9_%d0%b8%d0%b7_%d0%bf%d0%b5%d1%82%d1%80%d1%83%d1%88%d0%ba%d0%b8?1412715433
Телятина с пюре из зеленого горошка, спаржей и пеной из петрушки
H68a0610_copy?1496056967 Владимир Мухин

Новости