H68a0610_copy?1496056967 Владимир Мухин
Канапе со спаржей и жареными креветками
%d0%9a%d0%b0%d0%bd%d0%b0%d0%bf%d0%b5_%d1%81%d0%be_%d1%81%d0%bf%d0%b0%d1%80%d0%b6%d0%b5%d0%b9_%d0%b8_%d0%b6%d0%b0%d1%80%d0%b5%d0%bd%d1%8b%d0%bc%d0%b8_%d0%ba%d1%80%d0%b5%d0%b2%d0%b5%d1%82%d0%ba%d0%b0%d0%bc%d0%b8?1412715281
1 1
1 порция
Основной ингредиент: Морепродукты
Категория блюда: Закуски

Ингредиенты:
для тарталеток:
Yarlyk
мука - 150 гр

Yarlyk
масло сливочное - 110 гр

Yarlyk
соль - 2 гр

Yarlyk
желток - 1 шт

Yarlyk
молоко - 50 мл


для соуса айоли:
Yarlyk
яйцо - 1 шт

Yarlyk
чеснок - 30 гр

Yarlyk
масло оливковое - 500 мл

Yarlyk
соль - 5 гр


Yarlyk
креветки - 2 шт

Yarlyk
чеснок - 2 зубчика

Yarlyk
масло оливковое - 20 мл

Yarlyk
перец чили - 2 гр

Yarlyk
тимьян - 2 гр

Yarlyk
спаржа - 50 гр



Способ приготовления:

  1. Возьмите муку, просейте и замешайте тесто, слепите тарталетки и выпекайте при температуре 165 градусов 10 минут
  2. Для приготовления соуса айоли все ингредиенты взбить.
  3. Креветки и спаржу пожарить на раскалённом масле с чесноком и морской солью, почистить, нарезать.
  4. На готовую тарталетку намазать айоли и уложить нарезанную креветку и спаржу.

Комментарии
comments powered by Disqus

Схожие рецепты


Img_0492?1412717391
Рыбные котлетки «угольки»
Maksimvolkov?1408523506 Максим Волков

%d0%b2%d0%b0%d1%84%d0%bb%d0%b8_%d1%81_%d0%b8%d0%ba%d1%80%d0%be%d0%b9_%d0%ba%d0%b5%d1%82%d1%8b?1412716200
Ржаные вафли-панкейки с икрой кеты
%d0%ae%d0%bb%d1%8f_%d0%9c%d0%b0%d1%85%d0%bc%d0%b0%d1%82%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%be%d0%b2%d0%b0?1382450196 Юлия Махматкулова

Новости