H68a0610_copy?1496056967 Владимир Мухин
Канапе со спаржей и жареными креветками
%d0%9a%d0%b0%d0%bd%d0%b0%d0%bf%d0%b5_%d1%81%d0%be_%d1%81%d0%bf%d0%b0%d1%80%d0%b6%d0%b5%d0%b9_%d0%b8_%d0%b6%d0%b0%d1%80%d0%b5%d0%bd%d1%8b%d0%bc%d0%b8_%d0%ba%d1%80%d0%b5%d0%b2%d0%b5%d1%82%d0%ba%d0%b0%d0%bc%d0%b8?1412715281
1 1
1 порция
Основной ингредиент: Морепродукты
Категория блюда: Закуски

Ингредиенты:
для тарталеток:
Yarlyk
мука - 150 гр

Yarlyk
масло сливочное - 110 гр

Yarlyk
соль - 2 гр

Yarlyk
желток - 1 шт

Yarlyk
молоко - 50 мл


для соуса айоли:
Yarlyk
яйцо - 1 шт

Yarlyk
чеснок - 30 гр

Yarlyk
масло оливковое - 500 мл

Yarlyk
соль - 5 гр


Yarlyk
креветки - 2 шт

Yarlyk
чеснок - 2 зубчика

Yarlyk
масло оливковое - 20 мл

Yarlyk
перец чили - 2 гр

Yarlyk
тимьян - 2 гр

Yarlyk
спаржа - 50 гр



Способ приготовления:

  1. Возьмите муку, просейте и замешайте тесто, слепите тарталетки и выпекайте при температуре 165 градусов 10 минут
  2. Для приготовления соуса айоли все ингредиенты взбить.
  3. Креветки и спаржу пожарить на раскалённом масле с чесноком и морской солью, почистить, нарезать.
  4. На готовую тарталетку намазать айоли и уложить нарезанную креветку и спаржу.

Комментарии
comments powered by Disqus

Схожие рецепты


%d0%a1%d1%82%d0%b5%d0%b9%d0%ba_%d0%9c%d0%b8%d0%bb%d0%b0%d0%bd%d0%b7%d0%b0%d0%bd%d0%b5?1412715478
Стейк Миланзане с теплым тар таром из овощей
Viktor_apasiev?1479981123 Виктор Апасьев

%d0%b1%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d1%8b_%d0%bf%d0%be_%d0%93%d0%9e%d0%a1%d0%a2%d1%83?1412716634
Блины по ГОСТу
Ustyugova?1381773709 Татьяна Устюгова

Новости