1. Моцареллу заранее выньте из раствора и дайте обсохнуть.
2. Помидоры и моцареллу нарежьте кружочками, толщиной 5 мм.
3. На порционную тарелку положите, чередуя, кружочки помидоров и моцареллы.
4. Вложите между кружочками листики базилика.
5. Приправьте салат солью и свежемолотым черным перцем, сбрызните оливковым маслом.
6. Также по своему вкусу вы можете добавить бальзамический уксус и чеснок. Приятного аппетита!

Продуктовый базар "Петровский"