Img_7249?1381773685 Марк Стаценко
Краб, крем из авокадо
Moregrill_krab2?1508150326
1 1
Основной ингредиент: Морепродукты, Овощи
Категория блюда: Закуски

Ингредиенты:
Yarlyk
помидоры - 40 гр

Yarlyk
мясо краба вареное - 40 гр

Yarlyk
масло кинзы - 5 гр

Yarlyk
корн-салат - 15 гр

Yarlyk
соль по вкусу

Yarlyk
перец черный по вкусу

Yarlyk
листья мяты - для декора


для мусса из авокадо:
Yarlyk
авокадо - 200 гр

Yarlyk
сок лайма - 3 гр

Yarlyk
огурец - 20 гр

Yarlyk
масло кинзы - 20 гр

Yarlyk
мята по вкусу

Yarlyk
кинза по вкусу



Способ приготовления:

  1. Для соуса из авокадо протереть через сито авокадо, добавить васаби, мелкорубленный очищенный огурец, масло из кинзы, мяту, посолить, поперчить и добавить сок лайма.
  2. Выложить на тарелку крем из авокадо, сверху выложить порезанные томаты, посолить, поперчить, полить маслом, сверху выложить корни-салат, мясо краба, листья мяты.

Комментарии
comments powered by Disqus

Схожие рецепты


20130702_slava_pozdnyakov_3750?1412715792
Соленый сиг с сорбетом из пива и томленым картофелем
%d0%98%d0%b2%d0%b0%d0%bd_%d0%b8_%d0%a1%d0%b5%d1%80%d0%b3%d0%b5%d0%b8%cc%86_%d0%91%d0%b5%d1%80%d0%b5%d0%b7%d1%83%d1%86%d0%ba%d0%b8%d0%b5?1510670424 Сергей и Иван Берез...

%d0%92%d0%b8%d1%82%d0%b5%d0%bb%d0%bb%d0%be_%d0%a2%d0%be%d0%bd%d0%b0%d1%82%d0%be
Вителло Тонато
%d0%a8%d0%b5%d1%84-%d0%bf%d0%be%d0%b2%d0%b0%d1%80_%d0%97%d0%be%d0%bb%d0%be%d1%82%d0%be%d0%b3%d0%be_%d0%9a%d0%be%d0%b7%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%ba%d0%b0_%d0%9c%d0%b0%d0%ba%d1%81%d0%b8%d0%bc_%d0%a5%d0%b0%d0%b7%d0%be%d0%b2?1381773708 Максим Хазов

Новости