4 порции
Время приготовления:
40 минут
Основной ингредиент:
Овощи
Категория блюда:
Супы, Горячее
Ингредиенты:
тыква очищенная
- 800
гр
масло оливковое
- 4
ст. л
бульон куриный
- 600
мл
молоко кокосовое
- 200
мл
соль и перец эспелет
по вкусу
тыквенные семечки
декор
жирные сливки
декор
|
|
Способ приготовления:
- Тыкву нарезать на одинаковые кусочки, положить в сотейник, сбрызнуть оливковым маслом и немного обжарить. Добавить бульон. Довести до кипения и варить до мягкости тыквы.
- Тыкву пробить блендером и добавить кокосовое молоко, еще раз пробить блендером. Довести до кипения, поварить минут 5- 10, добавить соль и перец по вкусу.
- Суп налить в тарелки, украсить тыквенными семечками, жирными сливками и перцем.
|
Ни одно авторское право реально не защитит авторов фотографий и рецептов от копирования.
Но Вам ничего не будет стоить, если в знак благодарности в конце Вашего поста будет стоять ссылка на сайт и имя кулинара, опубликовавшего рецепт.
Спасибо тем, кто не просто копирует чужие фотографии, а помогает развивать интересные интернет-проекты.
