Whatsapp_image_2017-12-17_at_9.55 Алексей Мартынов
Мидии в томатном соусе
%d0%9c%d0%b8%d0%b4%d0%b8%d0%b8_%d0%b2_%d1%82%d0%b0%d0%bc%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%bc_%d1%81%d0%be%d1%83%d1%81%d0%b5?1514254309
1 1
1 порция
Время приготовления: 10-15 минут
Основной ингредиент: Морепродукты
Категория блюда: Закуски

Ингредиенты:
Yarlyk
мидии - 250 гр

Yarlyk
чеснок - 3 гр

Yarlyk
лук-шалот - 5 гр

Yarlyk
вино белое сухое - 70 гр

Yarlyk
томаты в собственном соку - 200 гр

Yarlyk
базилик зеленый листья - 1 гр

Yarlyk
масло оливковое E.V. - 3 гр



Способ приготовления:

  1. Свежие мидии в раковинах забрасываем в разогретую кастрюлю (с крышкой, она будет нужна), добавляем оливковое масло (рафинированное), мелко рубленный чеснок, лук шалот и белое сухое вино. Закрываем крышкой на 30-40 секунд, чтобы вино выпарилось и раскрылись ракушки.
  2. Затем добавляем рубленые томаты в собственном соку, свежий базилик, соль и перец по вкусу. Даём закипеть 30-40 сек.
  3. Поливаем оливковым маслом E.V.

Комментарии
comments powered by Disqus

Схожие рецепты


%d0%9b%d0%be%d1%81%d0%be%d1%81%d1%8c_%d0%b3%d0%be%d1%80%d1%8f%d1%87%d0%b5%d0%b3%d0%be_%d0%ba%d0%be%d0%bf%d1%87%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d1%8f_%d1%81_%d0%b7%d0%b5%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d1%8b%d0%bc_%d1%81%d0%b0%d0%bb%d0%b0%d1%82%d0%be%d0%bc?1412717320
Лосось горячего копчения с зеленым салатом
Img_1251?1406540693 Режис Тригель

%d0%a0%d0%be%d0%bb%d0%bb%d1%8b_%d0%b8%d0%b7_%d1%82%d1%83%d0%bd%d1%86%d0%b0_%d1%81_%d0%bf%d1%8e%d1%80%d0%b5?1412714964
Роллы из тунца с гороховым пюре и зеленью
Img_2712?1490615354 Денис Перевоз

Новости