Основной ингредиент:
Овощи
Категория блюда:
Горячее
Ингредиенты:
помидоры розовые
- 50
гр
сыр сулугуни
- 50
гр
яйцо куриное
- 2
шт
масло растительное
- 10
гр
масло сливочное
- 10
гр
соль сванская
- 3
гр
базилик красный
- 2
гр
базилик зеленый
- 2
гр
молоко 3.5%
- 10
мл
|
|
Способ приготовления:
- Чугунную сковороду смазать маслом, поставить на огонь.
- Помидоры помыть, нарезать дольками, обжарить до полуготовности.
- Залить немного взбитые яйца с молоком и посолить.
- Посыпать нарезанным кубиками сыром сулугуни, приправить базиликом и накрыть крышкой, чтобы сыр подпекся.
|