8 порций
Время приготовления: 60 минут
Основной ингредиент: Ягоды
Категория блюда: Выпечка

Ингредиенты:
Yarlyk
яйца - 3 шт

Yarlyk
сахар - 180 гр

Yarlyk
миндаль молотый - 30 гр

Yarlyk
сливки для взбивания - 150 гр

Yarlyk
клубника - 400 гр

Yarlyk
крахмал кукурузный - 5 гр



Способ приготовления:

  1. Клубнику вымыть, обсушить, порезать на пластинки. Формы смазать маслом и посыпать сахаром. Выложить клубнику на дно формочек, посыпать ягоды крахмалом.
  2. Яйца взбить с сахаром до побеления массы, добавить в яичную смесь просеянную муку и миндаль, перемешать. Отдельно взбить сливки, добавить в тесто, перемешать. Вылить тесто на ягоды.
  3. Выпекать 50 мин. при 180град. Готовые пирожные перевернуть на тарелку.

Комментарии

comments powered by Disqus

Новости