Micro_blinov_01?1381773712 Дмитрий Блинов
Салат из свежих томатов и сельдерея с сырным кремом
%d0%a1%d0%b0%d0%bb%d0%b0%d1%82_%d0%b8%d0%b7_%d1%82%d0%be%d0%bc%d0%b0%d1%82%d0%be%d0%b2_%d1%81_%d0%b3%d0%be%d1%80%d0%be%d1%88%d0%ba%d0%be%d0%bc_%d0%b8_%d1%80%d0%b5%d0%b4%d0%b8%d1%81%d0%be%d0%bc?1412715449
1 1
1 порция
Время приготовления: 10 минут
Основной ингредиент: Овощи
Категория блюда: Салаты

Ингредиенты:
Yarlyk
помидор - 100 гр

Yarlyk
горох зеленый - 30 гр

Yarlyk
лук красный - 10 гр

Yarlyk
паприка печеная - 30 гр

Yarlyk
вяленые томаты - 20 гр

Yarlyk
стебель сельдерея - 30 гр

Yarlyk
сырный мусс - 30 гр


для крема:
Yarlyk
сыр фета - 250 гр

Yarlyk
сливки 33% - 250 гр



Способ приготовления:

  1. Сливки и сыр «фета» взбиваем блендером до однородности и переливаем в сифон, заправляем два баллона газа. Сырный крем отсаживаем через сифон на середину тарелки.
  2. Овощи нарезаем в произвольной форме, солим, перчим, добавляем оливковое масло, перемешиваем и укладываем поверх крема. По желанию можно добавить немного редиски, нарезанной тонкими кольцами.

Комментарии
comments powered by Disqus

Схожие рецепты


%d1%81%d0%b0%d0%bb%d0%b0%d1%82_%d1%81_%d0%ba%d1%80%d0%be%d0%bb%d0%b8%d0%ba%d0%be%d0%bc
Салат с кроликом
Dsc_2742?1391552649 Виктор Гримайло

%d0%a1%d0%b0%d0%bb%d0%b0%d1%82_%c2%ab%d0%9e%d0%b3%d0%bd%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d1%8b%d0%b9_%d0%b4%d1%80%d0%b0%d0%ba%d0%be%d0%bd%c2%bb?1432895887
Салат «Огненный дракон»
%d0%b2%d1%8b%d1%8b%d1%8b?1430213392 Журнал "Добрые Советы"

Новости