Категория блюда: Салаты

Ингредиенты:
Yarlyk
руккола - 70 гр

Yarlyk
салат листовой - 70 гр

Yarlyk
помидоры - 3 шт

Yarlyk
сыр моцарелла - 200 г мелких шариков

Yarlyk
базилик - 6 веточек

Yarlyk
масло оливковое - 5 ст. л

Yarlyk
сок лимонный - 1 ст. л

Yarlyk
перец черный молотый по вкусу



Способ приготовления:

  1. Рукколу и листовой салат вымойте, обсушите и нарвите кусочками или нарежьте.
  2. Помидоры вымойте, удалите основания плодоножек, плоды нарежьте дольками.
  3. Шарики моцареллы поместите на сито и дайте жидкости стечь. С веточек базилика оборвите листочки.
  4. Оливковое масло взбейте с лимонным соком, посолите и поперчите.
  5. Все ингредиенты салата осторожно перемешайте, полейте получившейся заправкой и подайте на стол.

Комментарии

comments powered by Disqus

Новости