2 порции
Время приготовления:
15 минут
Основной ингредиент:
Овощи
Категория блюда:
Салаты
Ингредиенты:
руккола
- 50
гр
авокадо
- 100
гр
яйцо
- 2
шт
помидор
- 2
шт
сыр Фета
- 50
гр
для заправки:
сок лимонный
соус соевый
масло оливковое
|
|
Способ приготовления:
- Яйца сварить вкрутую, если вы любите жидкий желток - это блюдо не испортит.
- Помидор и яйцо нарезать кружками, авокадо - продолговатыми кусочками.
- Выложить на тарелку рукколу, помидор, яйцо и авокадо в хаотичном порядке.
- Взять сыр фета и покрошить его руками на подготовленный салат.
- Смешать лимонный сок, соевый соус, оливковое масло и заправить салат.
Этот салат подойдет для питательного завтрака или украсит праздничный стол. Приготовить его проще простого, а съесть - вкусно и полезно!
|