Chef_turandot1?1512992277 Дмитрий Еремеев
Щербет Маракуйя
Turandot_morozhenoe4?1538130163
1 1
Основной ингредиент: Фрукты
Категория блюда: Десерт

Ингредиенты:
Yarlyk
фреш из маракуйи - 300 гр

Yarlyk
азот жидкий - 1000 мл



Способ приготовления:

  1. Фреш из маракуйи постепенно вливать в металлическую миску, не спеша добавляя азот, постоянно помешивая получающуюся массу.
  2. Азот следует заливать до тех пор, пока не увидите, что мороженое загустело.
  3. Затем сформировать 6 шариков и подавать.

Комментарии
comments powered by Disqus

Схожие рецепты


3-002?1412716598
Шоколадные кексы с острой пропиткой
_mg_1670?1382011367 Елена Быстрова

%d0%a2%d0%b5%d0%bf%d0%bb%d0%be%d0%b5_%d1%82%d0%b0%d0%b8_u0306%d1%81%d0%ba%d0%be%d0%b5_%d0%bc%d0%b0%d0%bd%d0%b3%d0%be_%d1%81%d0%be_%d1%81%d0%be%d1%80%d0%b1%d0%b5%d1%82%d0%be%d0%bc_%d1%82%d0%b7_%d0%ba%d0%b8%d0%b2%d0%b8?1424866413
Теплое тайское манго с сорбетом из киви
%d0%90%d0%bb%d0%b5%d0%ba%d1%81%d0%b5%d0%b9_%d0%91%d0%b5%d1%81%d0%b5%d0%b4%d0%b8%d0%bd?1418631654 Алексей Беседин

Новости