Img_8527?1381773700 Ираида Корягина
Суп из зеленого горошка с мятой
%d0%a1%d1%83%d0%bf-%d0%bf%d1%8e%d1%80%d0%b5_%d0%b8%d0%b7_%d0%b7%d0%b5%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be_%d0%b3%d0%be%d1%80%d0%be%d1%88%d0%ba%d0%b0?1412715006
1 1
1 порция
Время приготовления: 20 минут
Основной ингредиент: Овощи
Категория блюда: Супы

Ингредиенты:
Yarlyk
масло сливочное - 1 ст. л

Yarlyk
луковица - 0.5 шт

Yarlyk
горошек зеленый - 200 гр

Yarlyk
бульон овощной - 500 мл

Yarlyk
мята свежая - 0.5 пучка

Yarlyk
соль и перец по вкусу



Способ приготовления:

  1. Разогрейте сливочное масло в сковороде и обжарьте мелко нарезанный лук до мягкости. Добавьте зеленый горошек, прогрейте в течение одной минуты. Влейте горячий бульон, доведите до кипения и готовьте еще несколько минут.
  2. Перелейте суп в блендер, добавьте листья мяты (оставьте горсть зеленого горошка и несколько листьев мяты для украшения). Пюреруйте до однородной консистенции.
  3. Разлейте суп по тарелкам, украсьте зеленым горошком и мятой.

Комментарии
comments powered by Disqus

Схожие рецепты


Morkovnik_projector?1434535931
Морковник
%d0%a0%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%be%d1%80%d0%b0%d0%bd_%d0%9f%d1%80%d0%be%d0%b6%d0%b5%d0%ba%d1%82%d0%be%d1%80_%d0%91%d0%b0%d1%80%d0%b1%d0%b0%d1%80%d0%b0-%d0%b1%d0%b0%d1%80_%d1%88%d0%b5%d1%84-%d0%bf%d0%be%d0%b2%d0%b0%d1%80_%d0%9c%d0%b0%d0%ba%d1%81%d0%b8%d0%bc_%d0%9c%d1%8f%d1%81%d0%bd%d0%b8%d0%ba%d0%be%d0%b2?1381773736 Максим Мясников

Il_forno_%d0%b3%d1%80%d0%b8%d0%b1%d0%bd%d0%be%d0%b8__%d0%b1%d1%83%d0%bb%d1%8c%d0%be%d0%bd_%d1%81_%d1%88%d0%b0%d0%bc%d0%bf%d0%b8%d0%bd%d1%8c%d0%be%d0%bd%d0%b0%d0%bc%d0%b8__%d0%b2%d0%b5%d1%88%d0%b5%d0%bd%d0%ba%d0%b0%d0%bc%d0%b8__%d0%b1%d0%b5%d0%bb%d1%8b%d0%bc%d0%b8_%d0%b3%d1%80%d0%b8%d0%b1%d0%b0%d0%bc%d0%b8__%d0%ba%d0%b0%d1%80%d1%82%d0%be%d1%84%d0%b5%d0%bb%d0%b5%d0%bc_%d0%b8_%d0%b1%d1%83%d0%bb%d0%b3%d1%83%d1%80%d0%be%d0%bc_(599_%d1%80%d1%83%d0%b1
Грибной бульон с булгуром
%d0%90%d0%bb%d0%b5%d0%ba%d1%81%d0%b5%d0%b9_%d0%91%d0%b5%d1%81%d0%b5%d0%b4%d0%b8%d0%bd?1418631654 Алексей Беседин

Новости