Основной ингредиент: Ягоды
Категория блюда: Закуски

Ингредиенты:
Yarlyk
арбуз - 1.5 кг

Yarlyk
укроп зонтики по вкусу

Yarlyk
чеснок - 3 зубчика

Yarlyk
уксус 9% - 1 ст. л

Yarlyk
соль крупная - 1 ст. л

Yarlyk
сахар - 3 ст. л


для маринада:
Yarlyk
вода - 1.5 л



Способ приготовления:

  1. Арбуз вымыть, нарезать большими треугольниками вместе с коркой, уложить в трехлитровую банку. Но сначала на дно банки уложить укроп зонтиками, зубчики чеснока, затем залить маринадом.
  2. В самом конце добавить столовую ложку 9% уксуса. Арбуз мочится в течение 20 дней, после этого он готов к употреблению.

Комментарии

comments powered by Disqus

Новости