Handmadefood

2 порции
Время приготовления: 30 минут
Основной ингредиент: Морепродукты, Овощи
Категория блюда: Горячее

Ингредиенты:

тигровые креветки большие - 3 шт

тушки кальмаров - 2 шт

мидии гигант-киви - 2 шт

шампиньоны крупные - 4 шт

цуккини - 1 шт

лук красный - 1 шт

лимон - 1 шт

помидоры средние плотные - 4 шт

Овощи помыть, просушить, цуккини и лимон нарезать кружками шириной 1 см, лук пополам.
Сбрызнуть оливковым маслом, посолить и обтереть руками, чтобы овощи были в масле.
Овощи жарить на решетке около по 2 минуты с каждой стороны.
Креветки (если они большие) жарить 4 минуты (по 2 минуты с каждой стороны), кальмары и мидии жарить 2 минуты всего, переворачивая.

Комментарии