Handmadefood

1 порция
Основной ингредиент: Говядина
Категория блюда: Закуски

Ингредиенты:

говядина фарш - 170 гр

булочка с кунжутом - 1 шт

майонез - 15 гр

горчица - 5 гр

кетчуп - 15 гр

помидоры - 45 гр

лук репчатый - 12 гр

огурцы соленые - 6 гр

бекон - 25 гр

картофель фри - 160 гр

романо - 29 гр

сыр - 51 гр

соль по вкусу

перец по вкусу

Булочка разрезается пополам, обжаривается на гриле до образования колера.
Говяжий фарш формируется в виде шайбы и обжаривается на гриле, затем доводится до готовности в духовке.
Бекон обжарить на гриле до готовности.
Сверху на две половинки булочки добавляем майонез, горчицу и кетчуп, на одну половинку выкладываем готовое мясо, бекон и сыр, закрываем второй и греем в духовке пока не расплавится сыр.
На тарелку выкладываем готовый бургер, украшаем листьями романо, помидорами и репчатым луком.
Отдельно на тарелку в качестве гарнира предлагается картофель фри. Приятного аппетита!

Комментарии