6 порций
Основной ингредиент: Ягнятина, Овощи Категория блюда: Горячее Ингредиенты: ![]()
нога ягненка
- 2.5
кг
![]()
тархун
- 500
гр
![]()
кинза
- 350
гр
![]()
петрушка
- 150
гр
![]()
лук зеленый
- 250
гр
![]()
цицмати
- 150
гр
![]()
базилик
- 100
гр
![]()
вино белое
- 1.25 л
![]()
ткемали зеленый
- 250
гр
![]()
чили зеленый без косточек
- 50
гр
![]()
соль
- 75
гр
![]()
курдюк
- 250
гр
![]()
зерна ткемали
- 150
гр
![]()
лук
- 250
гр
![]()
чеснок
- 25
гр
|
|
Способ приготовления:
|
Комментарии |