Основной ингредиент:
Овощи
Категория блюда:
Закуски
Ингредиенты:
баклажаны
- 120
гр
помидоры
- 50
гр
соус устричный
- 60
гр
соус чили сладкий
- 70
гр
листья кинзы
- 10
гр
крахмал
- 30
гр
|
|
Способ приготовления:
- Баклажан режем на крупные кубики. Обвалять кубики в устричном соусе (30 г), затем в крахмале и обжаривать на воке в растительном масле. Соединить с крупно нарезанными томатами и заправить соусом, для которого нужно смешать 30 г устричного соуса и 70 г соуса сладкий чили.
- Перед подачей украсить листьями кинзы. Приятного аппетита!
|