Handmadefood

1 порция
Время приготовления: 25 минут
Основной ингредиент: Морепродукты
Категория блюда: Горячее

Ингредиенты:

лангустин - 1 шт

спагетти-китара - 90 гр

чеснок очищенный - половина зубчика

томаты черри очищенные - 35 гр

креветки 16/20 - 40 гр

кальмар мини - 35 гр

эмульсия рыбная - 80 гр

петрушка очищенная (лепестки) - 10 гр

мидии - 50 гр

тунец - 20 гр

суп-пюре из брокколи - 30 гр

масло оливковое

Обжарить мелко измельченный чеснок и предварительно очищенные томаты на оливковом масле. После добавить морепродукты и соус из рыбной эмульсии. Немного потушить на медленном огне.
Затем в полученную смесь добавить готовую пасту, рубленую петрушку и хорошенько все перемешать.
Перед подачей на дно тарелки выложить соус из брокколи и сверху – готовую пасту из морепродуктов.

Комментарии