Chef_turandot1?1512992277 Дмитрий Еремеев
Осьминог в соусе из черного перца с картофельным пюре
Turandot
1 1
Основной ингредиент: Морепродукты
Категория блюда: Горячее

Ингредиенты:
Yarlyk
осьминог отварной - 80 гр

Yarlyk
масло сливочное - 15 гр

Yarlyk
помидоры черри - 25 гр

Yarlyk
соус перечный - 40 гр

Yarlyk
маше салат - 7 листов

Yarlyk
чипс рисовый черный - 3 гр

Yarlyk
картофель - 150 гр

Yarlyk
луковый конфитюр - 15 гр

Yarlyk
масло сливочное - 7 гр

Yarlyk
сливки 35% - 25 гр



Способ приготовления:

  1. Картофель промыть, очистить от кожуры, отварить до готовности в подсоленной воде.
  2. Из отварного картофеля сделать пюре, добавить луковый конфитюр, сливочное масло, сливки и хорошо взбить венчиком.
  3. Затем обжарить осьминога на сливочном масле до красивого цвета, добавить перечный соус.
  4. Помидоры черри нарезать кружочками и заправить помидорной заправкой.

Комментарии
comments powered by Disqus

Схожие рецепты


%d0%a4%d0%b8%d0%bb%d0%b5_%d0%b8%d0%bd%d0%b4%d0%b5%d0%b9%d0%ba%d0%b8_%d1%81_%d1%80%d0%b0%d0%b3%d1%83_%d0%b8%d0%b7_%d1%81%d0%bb%d0%b0%d0%b4%d0%ba%d0%be%d0%b3%d0%be_%d0%bf%d0%b5%d1%80%d1%86%d0%b0?1412716600
Филе индейки с рагу из сладкого перца
%d0%b2%d1%8b%d1%8b%d1%8b?1430213392 Журнал "Добрые Советы"

%d1%81%d0%bf%d0%b8%d0%bd%d0%ba%d0%b0_%d0%bc%d1%83%d0%ba%d1%81%d1%83%d0%bd%d0%b0_%d0%bd%d0%b0_%d1%81%d0%be%d1%83%d1%81%d0%b5_%d0%b8%d0%b7_%d0%b1%d0%b5%d1%80%d0%b5%d0%b7%d0%be%d0%b2%d0%be%d0%b3%d0%be_%d1%81%d0%be%d0%ba%d0%b0_%d0%b8_%d1%80%d0%b0%d0%bd%d0%bd%d0%b8%d1%85__%d1%81%d0%b5%d0%b7%d0%be%d0%bd%d0%bd%d1%8b%d1%85_%d0%be%d0%b2%d0%be%d1%89%d0%b5%d0%b9?1443684857
Спинка муксуна на соусе
1?1511179842 Константин Ивлев

Новости