Handmadefood

Основной ингредиент: Морепродукты
Категория блюда: Горячее

Ингредиенты:

осьминог отварной - 80 гр

масло сливочное - 15 гр

помидоры черри - 25 гр

соус перечный - 40 гр

маше салат - 7 листов

чипс рисовый черный - 3 гр

картофель - 150 гр

луковый конфитюр - 15 гр

масло сливочное - 7 гр

сливки 35% - 25 гр

Картофель промыть, очистить от кожуры, отварить до готовности в подсоленной воде.
Из отварного картофеля сделать пюре, добавить луковый конфитюр, сливочное масло, сливки и хорошо взбить венчиком.
Затем обжарить осьминога на сливочном масле до красивого цвета, добавить перечный соус.
Помидоры черри нарезать кружочками и заправить помидорной заправкой.

Комментарии