Viktor_apasiev?1479981123 Виктор Апасьев
Корейка теленка с мятым картофелем и соусом Али-олио
%d0%9a%d0%be%d1%80%d0%b5%d0%b9%d0%ba%d0%b0_%d1%82%d0%b5%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%ba%d0%b0_%d1%81_%d0%bc%d1%8f%d1%82%d1%8b%d0%bc_%d0%ba%d0%b0%d1%80%d1%82%d0%be%d1%84%d0%b5%d0%bb%d0%b5%d0%bc_%d0%b8_%d1%81%d0%be%d1%83%d1%81%d0%be%d0%bc_%d0%90%d0%bb%d0%b8?1412716147
1 1
Основной ингредиент: Телятина, Овощи
Категория блюда: Горячее

Ингредиенты:
Yarlyk
корейка - 200 гр

Yarlyk
картофель - 150 гр

Yarlyk
масло оливковое - 60 гр

Yarlyk
чеснок - 3 зубчика

Yarlyk
перец чили - 1 шт

Yarlyk
петрушка - 10 гр

Yarlyk
тыквенные семечки - 30 гр

Yarlyk
розмарин - 10 гр



Способ приготовления:

  1. Картофель заворачиваем в фольгу, предварительно полив оливковым маслом и посыпав свежим розмарином. Корейку смазываем оливковым маслом и обжариваем на гриле до прожарки medium rare-medium. Разрезаем пополам и обваливаем в молотых семечках тыквы.
  2. Разогреваем оливковое масло. Добавляем рубленый чеснок, петрушку и немного чили.
  3. Картофель немного разминаем вилкой и обильно поливаем соусом. Рядом выкладываем корейку. Все солим и перчим.

Комментарии
comments powered by Disqus

Схожие рецепты


%d0%a4%d0%98%d0%9b%d0%95_%d0%9b%d0%9e%d0%a1%d0%9e%d0%a1%d0%af_%d0%a1_%d0%91%d0%a0%d0%ae%d0%a1%d0%a1%d0%95%d0%9b%d0%ac%d0%a1%d0%9a%d0%9e%d0%99_%d0%9a%d0%90%d0%9f%d0%a3%d0%a1%d0%a2%d0%9e%d0%99?1412715451
Филе лосося с брюссельской капустой
Micro_blinov_01?1381773712 Дмитрий Блинов

%d0%9a%d0%be%d0%bc%d0%bf%d0%be%d0%b7%d0%b8%d1%82%d0%be%d1%80_-_%d1%8f%d0%b7%d1%8b%d0%ba_%d0%b7%d0%b0%d0%bf%d0%b5%d1%87%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d1%8b%d0%b9_%d0%b2_%d1%8f%d0%b1%d0%bb%d0%be%d1%87%d0%bd%d0%be%d0%bc_%d1%82%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%b5?1412716380
Телячий язык фаршированный грибами и кедровым орехом
Viktor?1388749781 Виктор Осипенко

Новости