Основной ингредиент:
Овощи
Категория блюда:
Салаты
Ингредиенты:
пюре из авокадо
- 30
гр
васаби
- 15
гр
морковь
- 10
гр
цуккини
- 20
гр
карамбола
- 5
гр
горошек
- 6
гр
грибы шимиджи
- 10
гр
помидоры
- 35
гр
фенхель
- 15
гр
капуста цветная
- 5
гр
кресс-сакура
- 1
гр
кунжут черный
- 1
гр
|
|
Способ приготовления:
- Все овощи порубить.
- Грибы шимиджи обжечь горелкой и замариновать в васаби.
- Помидоры порезать ломтиками и обжечь горелкой.
- Овощи выложить на пюре из авокадо.
- Добавить грибы и помидоры.
|