Основной ингредиент:
Говядина
Категория блюда:
Закуски
Ингредиенты:
ветчина пармская
- 40
гр
дыня канталупа
- 30
гр
сыр страчателла
- 20
гр
мед
по вкусу
масло оливковое
по вкусу
сок лимонный
по вкусу
клубника
по вкусу
|
|
Способ приготовления:
- Нарезать пармскую ветчину тонкими слайсами. Нарезать дыню.
- Заправить дыню соусом из меда, оливкового масла и лимонного сока.
- Сделать из клубники мелкий тартар. Выложить на тарелку дыню, пармскую ветчину, сыр и украсить клубничным тартаром.
|