Handmadefood

Основной ингредиент: Овощи
Категория блюда: Закуски

Ингредиенты:

паста спагетти - 70 гр

соль по вкусу

помидоры черри - 50 гр

чеснок - 3 гр

томаты в собственном соку - 100 гр

листья базилика зеленого - 2 гр

масло оливковое рафинированное - 10 гр

масло оливковое E.V. - 5 гр

пармезан - 30 гр

Для приготовления пасты спагетти отвариваем в кипящей подсоленной воде в течение 9-11 минут до состояния аль-денте.
Подготавливаем соус: на разогретую сковороду выливаем оливковое масло (рафинированное), добавляем помидоры черри разрезанные пополам мелко рубленый чеснок. Обжариваем в течении 30 секунд.
Добавляем рубленные томаты в собственном соку, листья базилика, соль перец по вкусу и провариваем 40 секунд.
В готовый соус добавляем отварную пасту и оливковое масло E.V. хорошо перемешиваем. Подаём с тертым сыром пармезан.

Комментарии