Основной ингредиент: Овощи
Категория блюда: Горячее

Ингредиенты:
Yarlyk
свекла - 70 гр

Yarlyk
авокадо - 60 гр

Yarlyk
орехи грецкие - 15 гр

Yarlyk
виноград без косточек - 40 гр

Yarlyk
соль по вкусу

Yarlyk
соус бальзамико по вкусу

Yarlyk
масло оливковое по вкусу

Yarlyk
микротравы - для декора



Способ приготовления:

  1. Свеклу отварить и нарезать тонкими ломтиками.
  2. Приготовить начинку для равиоли. Авокадо размять вилкой. Виноград мелко порезать. Грецкие орехи расколоть в крупную крошку. Перемешать ингредиенты, добавив немного оливкового масла, соли и соуса бальзамико.
  3. Выложить на ломтики свеклы начинку, сверху накрыть оставшимися ломтиками. Подавать сразу.

Комментарии

comments powered by Disqus

Новости