Основной ингредиент: Овощи
Категория блюда: Горячее

Ингредиенты:
Yarlyk
тофу - 150 гр

Yarlyk
мука - 10 гр

Yarlyk
масло растительное - 10 гр

Yarlyk
морковь - 30 гр

Yarlyk
баклажаны маринованные - 50 гр

Yarlyk
соус сычуаньский - 30 гр

Yarlyk
лук фри - 5 гр

Yarlyk
кинза - 5 гр

Yarlyk
кунжут - 2 гр

Yarlyk
ростки зелени - 1 гр

Yarlyk
арахис - 10 гр



Способ приготовления:

  1. Разрезать тофу на три кусочка, затем панировать в муке.
  2. Обжарить на масле до золотистой корочки.
  3. На тарелку выложить тофу и полить соусом по-сычуаньски.
  4. Украсить морковью и маринованными баклажанами.
  5. Посыпать луком фри, арахисом, кунжутом и зеленью.

Комментарии

comments powered by Disqus

Новости