Основной ингредиент: Овощи, Фрукты
Категория блюда: Салаты

Ингредиенты:
Yarlyk
папайя - 45 гр

Yarlyk
морковь - 35 гр

Yarlyk
капуста китайская - 40 гр

Yarlyk
помидоры черри - 50 гр

Yarlyk
кинза - 5 гр

Yarlyk
яйцо - 1 шт

Yarlyk
соус рыбный - 15 мл

Yarlyk
фреш лимонный - 15 мл

Yarlyk
сахар - 1 щепотка



Способ приготовления:

  1. Папайю натереть на тонкой тёрке соломкой.
  2. Морковь также натереть на тонкой тёрке длинной соломкой.
  3. Твёрдую часть китайской капусты нарезать тонкой, длинной соломкой.
  4. Помидоры черри руками размять вместе с кинзой.
  5. Заправить рыбным соусом с сахаром и соком лимона.
  6. Салат смешать и заправить соусом из помидоров.
  7. Выложить на тарелку, сверху посыпать кунжутом и орехами кешью.
  8. Отдельно положить отварное яйцо (варить по таймингу 5 мин, 20 сек).

Комментарии

comments powered by Disqus

Новости