Handmadefood

1 порция
Время приготовления: 20 минут
Категория блюда: Десерт

Ингредиенты:

творог - 135 гр

яйца - 5 гр

сахар - 15 гр

мука - 20 гр

масло растительное - 2 ст. л

соль - 1 щепотка

Творог протереть, добавить муку, сахар, соль и яйцо.
Массу хорошо перемешать, придать ей форму батончика толщиной 5-6 см, нарезать поперек, запанировать в муке, придать форму круглых биточков толщиной примерно 1,5 см.
Обжарить с двух сторон до румянца, затем переложить на противень или в форму для запекания и довести до готовности в духовке (температура 180 градусов, время - 5-7 минут).
Подавать можно со сметаной или ягодным соусом.

Комментарии