1 порция
Время приготовления:
40 минут
Основной ингредиент:
Телятина
Категория блюда:
Горячее
Ингредиенты:
мякоть телятины
- 100
гр
мука
- 30
гр
соль/перец
- 1
гр
яйца
- 1
шт
сухари панировочные
- 30
гр
феттучини
- 80
гр
помидоры в собственном соку
- 60
гр
базилик
- 2
гр
пармезан
- 10
гр
|
|
Способ приготовления:
- Телятину отбить, посолить и поперчить.
- Обжарить с обеих сторон в панировке на сковороде.
- Гарнир: поджарить помидоры, базилик, посолить и поперчить, добавить отваренную пасту.
- Посыпать пармезаном.
|