Время приготовления:
0 минут
Основной ингредиент:
Фрукты
Категория блюда:
Десерт
Ингредиенты:
желатин
- 2
ст. л
йогурт натуральный
- 400
мл
ванильный сахар
- 0,5 пакетика
сахарный песок
- 100
гр
киви
- 1
шт
манго
- 0,5
шт
половинки зефира
- 4
шт
листочки мяты
декор
|
|
Способ приготовления:
- Желатин замочите.
- Киви очистите, разрежьте на половинки. Одну оставьте для украшения, остальную мякоть мелко нарежьте. Нарезанную бланшировать!!!
- Манго очистите, часть мякоти отложите для украшения, остальное мелко нарежьте.
- Зефир нарежьте ломтиками.
- Желатин распустите на горячей водяной бане, дайте немного остыть. Йогурт смешайте с сахарным песком и ванильным сахаром, затем соедините с желатином.
- Дайте массе остыть и, когда она начнет слегка густеть, добавьте измельченные киви и манго, ломтики зефира, перемешайте и разложите по формочкам. Поставьте в холодильник на 3 часа.
- Затем аккуратно опрокиньте на тарелки, украсьте ломтиками фруктов, листочками мяты и подайте на стол.
|
?1412715037)
Ни одно авторское право реально не защитит авторов фотографий и рецептов от копирования.
Но Вам ничего не будет стоить, если в знак благодарности в конце Вашего поста будет стоять ссылка на сайт и имя кулинара, опубликовавшего рецепт.
Спасибо тем, кто не просто копирует чужие фотографии, а помогает развивать интересные интернет-проекты.
