Категория блюда:
Десерт
Ингредиенты:
йогурт нежирный
- 700
гр
сливки свежие
- 300
мл
сахар молотый
- 200
гр
желатин
- 40
гр
ягоды лесные свежие
- 300
гр
|
|
Способ приготовления:
- Положить желатин в миску с холодной водой и замочить на 5 минут. В кастрюлю влить сливки, йогурт и сахар, довести до кипения, добавить желатин (отжатый от воды), постоянно помешивая, чтобы желатин хорошо смешался со всеми ингредиентами.
- Налейте смесь в десертные миски и положите в холодильник на 2 часа.
- Десерт подавать холодным, украсив его ягодами.
|