%d0%9a%d0%b0%d0%bc%d0%b5%d0%bb%d1%8c?1418982232 Камель Бенмамар
Карамелизированные телячьи ребра
Crabber_%d0%ba%d0%b0%d1%80%d0%b0%d0%bc%d0%b5%d0%bb%d0%b8%d0%b7%d0%b8%d1%80%d0%be%d0%b2%d0%b0%d0%bd%d0%bd%d1%8b%d0%b5_%d1%82%d0%b5%d0%bb%d1%8f%d1%87%d1%8c%d0%b8_%d1%80%d0%b5%d0%b1%d1%80%d0%b0?1519041845
1 1
1 порция
Время приготовления: 360-480 минут
Основной ингредиент: Телятина
Категория блюда: Горячее

Ингредиенты:
Yarlyk
ребро телячье - 500 гр


для соуса Хойсин:
Yarlyk
мед - 10 гр

Yarlyk
соус соевый - 5 гр

Yarlyk
имбирь - 2 гр


для гарнира:
Yarlyk
картофельные ломтики - 150 гр



Способ приготовления:

  1. Телячьи ребра предварительно засаливаем в крупной соли на 1 час. Далее режем по ребру на порцию. Далее запекаем их в течение 3-4 часов в духовке.
  2. Готовые ребра смазываем соусом Хойсин, снова отправляем в духовку и доводим до золотистой корочки. При подаче гарнируем букетом зелени и картофельными ломтиками.

Комментарии
comments powered by Disqus

Схожие рецепты


%d0%a3%d1%82%d0%ba%d0%b0_%d1%82%d0%b5%d1%80%d1%80%d0%b8%d0%bd?1413273307
Утиный террин с вишней
Dsc0297p6?1390118100 Ольга Эрбис

Chicken_schnitzel_nne?1482983341
Куриный шницель
%d1%88%d0%b5%d1%84-%d0%bf%d0%be%d0%b2%d0%b0%d1%80_%d0%94%d0%bc%d0%b8%d1%82%d1%80%d0%b8%d0%b9_%d0%a8%d1%83%d1%80%d1%88%d0%b0%d0%ba%d0%be%d0%b2?1427367494 Дмитрий Шуршаков

Новости