%d1%88%d0%b5%d1%84-%d0%bf%d0%be%d0%b2%d0%b0%d1%80_%d0%94%d0%bc%d0%b8%d1%82%d1%80%d0%b8%d0%b9_%d0%a8%d1%83%d1%80%d1%88%d0%b0%d0%ba%d0%be%d0%b2?1427367494 Дмитрий Шуршаков
Окунь с имбирем и соевым соусом
Hongkong_riba_okuni_s_imbirem_i_soevim_sousom-min?1507025130
1 1
Основной ингредиент: Морская рыба


Ингредиенты:
Yarlyk
тушка окуня очищенная - 1 шт

Yarlyk
перец чили красный - 10 гр

Yarlyk
перец чили зеленый - 10 гр

Yarlyk
лук-порей - 5 гр

Yarlyk
кинза - 5 гр

Yarlyk
масло растительное - 15 гр

Yarlyk
соус рыбный Chin-Su - 25 гр

Yarlyk
соус соевый Lee Kum Kee - 25 гр


для соуса:
Yarlyk
имбирь - 5 гр

Yarlyk
чеснок - 5 гр



Способ приготовления:

  1. Тушку окуня (без головы) готовить на пару в течение 15 минут. 
  2. В это время готовим соус. Для этого нам потребуется мелко нарубленный чеснок и имбирь. После чего добавляем рыбный соус “Chin-Su” и соевый соус “Lee Kum Kee”, тщательно перемешиваем. Соус варим на среднем огне 3 минуты. Соус готов! 
  3. Приготовленного окуня выкладываем на блюдо.
  4. Соломкой нарезаем лук-порей, красный и зеленый перец чили, украшаем блюдо.
  5. Сверху поливаем приготовленным соусом.
  6. Раскаленным растительным маслом обжигаем рыбу.
  7. Украшаем блюдо веточкой кинзы.

Комментарии
comments powered by Disqus

Схожие рецепты


%d0%9a%d0%b0%d1%80%d1%82%d0%be%d1%84%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d1%8b%d0%b9_%d1%81%d0%b0%d0%bb%d0%b0%d1%82?1412715164
Картофельный салат
%d0%91%d1%80%d0%b8%d1%84-%d0%9d%d0%b0%d1%82%d0%b0%d0%bb%d1%8c%d1%8f_%d0%91%d0%be%d0%ba%d1%88%d0%b0(%d1%84%d0%be%d1%82%d0%be)?1381773706 Наталья Бокша

%d0%a0%d1%83%d0%bb%d0%b5%d1%82_%d0%b8%d0%b7_%d1%89%d1%83%d0%ba%d0%b8?1463733609
Рулет из щуки
%d1%84%d0%be%d1%82%d0%be_%d0%a1%d0%b5%d1%80%d0%b3%d0%b5%d0%b9_%d0%93%d0%be%d0%bb%d0%be%d0%b2%d0%ba%d0%b8%d0%bd?1447063799 Сергей Головкин

Новости